sábado, 10 de outubro de 2009

Jantar harmonizado Dom Francisco e Vinícola Le Pupille

O Dom Francisco Restaurante (402 sul) e a Vinci Vinhos tem o prazer de convidar para jantar harmonizado com os vinhos da prestigiada vinícola Le Pupille. Dia 21 de outubro, quarta-feira, às 20h30, ao custo de R$ 240,00 por pessoa, com serviço incluso.

Produtor 'cult' entre os apreciadores de vinhos italianos, Le Pupille é uma das grandes estrelas de Maremma, região toscana em evidência, famosa por seus Morellino di Scansano e por estilosos supertoscanos. O Gambero Rosso (mais prestigiado guia de vinhos italianos) se desmancha em elogios a este produtor, que costuma merecer diversos "tre bicchieri" (ou na tradução literal, três taças, a nota máxima do guia) por seu Poggio Valente e por seu estupendo Saffredi.

Entrada
Fettuccine em ragu
Morellino di Scansano

Primeiro Prato
Carré de cordeiro acompanhado de batatas rústicas
Morellino di Scansano Poggio Valente
RP 92 WS 91 Dec 4*

Segundo Prato
Ossobuco ao forno acompanhado de polenta cremosa
Safreddi IGT
RP 96 WS 97

Sobremesa
Torta de ricota, figos frescos e mel
Solalto IGT

Água, chá e café espresso


Serviço

Local: Dom Francisco 402 sul - Brasília - DF
Data: 21 de outubro de 2009 (quarta-feira)
Horário: 20:30h
Preço por pessoa:R$ 240,00, com serviço incluso
Telefones para informações e reservas: 3224-1634 ou 3321-0769.

Nenhum comentário:

Postar um comentário