sexta-feira, 28 de dezembro de 2012

Leve seu vinho com estilo!

Esta é para as mulheres que não abrem mão de suas bolsas elegantes!

O Origami Wine Tote é uma valise elegante para levar seu vinho em festas e confraternizações.

Custa 25 dólares, nos Estados Unidos.
Fonte: Gizmodo

domingo, 9 de dezembro de 2012

Wine Grapes: O novo livro de Jancis Robinson

Eu já disse aqui, em mais de uma oportunidade, que reputo o livro The Oxford Companion to Wine, também de Jancis Robinson, como a mais completa obra sobre vinho a que já tive acesso.

Jancis lançou, em novembro, em coautoria com Julia Harding e José Vouillamoz, um novo livro de fôlego chamado Wine Grapes. Até pensei em falar aqui a respeito na época, mas entendi que seria mais proveitoso falar já com o livro em mãos, podendo trazer minhas impressões sobre ele. 

E é justamente isso que faço hoje. Recebi o livro há alguns dias. Em inglês, este verdadeiro "Guia das Uvas Viníferas" traz nada menos que 1368 variedades, dispostas em ordem alfabética. A descrição começa pela "cor" da uva, de acordo com uma paleta de 5 cores estabelecida no início da obra. 


Em seguida, os principais sinônimos. Também são listadas as principais castas que são comumente confundidas com a casta em questão, algo que reputo muito útil. As origens e relação genética com outras castas são descritas, assim como as características de viticultura da uva. Por fim, são revelados os lugares (países e regiões) onde a uva é plantada e como são os vinhos que são dela provenientes.  

E há, ainda, aquilo se poderia chamar de "árvore genealógica" de 14 uvas, com todos os seus parentescos. São os "Pedigree Diagrams", como  o que você vê na foto abaixo. 

Em suma, uma belíssima obra, obrigatória na biblioteca de todos aqueles que apreciam vinho e, sobretudo, são curiosos a seu respeito.

Agora, ele está também disponível em versão eletrônica para Kindle, da Amazon.


Solar de Libano Crianza 2009

Há alguns dias provei um vinho espanhol bem interessante. 

Trata-se do Solar de Libano Crianza 2009. Um corte de 97% de Tempranillo e 3% de Garnacha e Graciano, este vinho produzido pelas Bodegas Castillo de Sajazarra passa por 18 meses em barricas de carvalho americano e francês e, depois, por 3 meses em pipas de 20.500 litros de carvalho francês. Por fim, 6 meses na garrafa antes de ir ao mercado. Apesar disso, quase não se nota madeira nesse vinho, que mostrou uma acidez média e um fim de boca seco e bem agradável.

Deve estar disponível no Brasil, por volta de março de 2013, pela importadora B-Cubo


quarta-feira, 5 de dezembro de 2012

MUNDI VINO: Art du Vin promove degustação hoje e amanhã!

Não perca este evento promovido pela Art du Vin!

Mundi Vino - Degustação de Vinhos
Dias 05 e 06/12 na Assef
Convites por R$100 sendo R$50 revertidos em bônus para compra de produtos do evento
Transporte amigo de hora em hora

Informações e reservas: 3365.4078 / 3365.2765