Procuram-se voluntários para beber vinho!!!

Você tem mais de 50 anos, é do sexo masculino e possui uma ou mais das seguintes características: obesidade ou sobrepeso, tabagismo, hipertensão arterial ou colesterol elevado??? Então você se enquadra perfeitamente no perfil buscado pelos pesquisadores da Universidad de Barcelona, do Hospital Clínic de Barcelona y la Universidad de Valencia.

Eles iniciaram, em 2007, um estudo chamado "Efectos del consumo moderado de vino sobre el sistema cardiovascular". Contudo, até agora, somente 55 pessoas participaram do estudo. São necessárias 70 para se chegar às primeiras conclusões e 125 para que seja possível obter todos os dados esperados.

O programa dura 3 meses e os voluntários têm que comparecer 4 vezes ao hospital nesse período. No primeiro mês, o voluntário tem que beber 2 taças de vinho diariamente. No segundo, a mesma quantidade de vinho, mas agora sem álcool. No terceiro, a mesma dose, só que de gim. Eles terão sua saúde monitorada e não devem mudar seus hábitos.

Os voluntários não são remunerados, mas recebem 14 garrafas de vinho de presente, para compartilhar com a família.

O estudo pretende verificar quais substâncias agem na proteção contra doenças cardiovasculares. O vinho tinto contém álcool e compostos polifenólicos; o vinho sem álcool, somente os compostos polifenólicos; o gim, somente o álcool.

Fonte: La Vanguardia - Foto: Rob & Dani

Vinho e história na Quinta da Ervamoira (Ramos Pinto) e o hotel "Casas do Côro" na histórica Aldeia de Marialva

Veja mais este episódio do programa "A Hora de Baco":

Penfolds testa rolha de vidro

A vinícola australiana Penfolds está testando rolhas de vidro na vedação de seus vinhos. Segundo o enólogo da casa, Peter Gago, a experiência está sendo feita com uma pequena porção das garrafas do vinho "Grange 2006" e deve ter seus resultados em dois ou três anos.

Ainda segundo o enólogo, essas rolhas são diferentes das já utilizadas por produtores alemães, a Vino-Lok, que tem um anel de silicone que fica entre a rolha e a garrafa. A utilizada pela Penfolds não tem esse anel e é feita de uma trança microscópica que permite o ingresso do oxigênio. Gago espera que ela reproduza a porosidade da rolha de cortiça.

Fonte: Decanter

Chateau Ducru Beaucaillou 2002 e Chateau L´Eglise Clinet 2002 - O melhor nem sempre corresponde!

O amigo e colaborador Eugênio Oliveira me enviou mais um texto que faço questão de compartilhar com vocês. E, desta vez, ele provou dois vinhos de Bordeaux. Confira!

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O melhor nem sempre corresponde!

Eu e mais três amigos compramos dois vinhos em sociedade. Não eram vinhos comuns. Um deles era o "Chateau Ducru Beaucaillou 2002" de St. Julien, região de Bordeaux, lado esquerdo e o outro foi o "Chateau L´Eglise Clinet 2002", Pomerol, lado direito de Bordeaux. A expectativa era grande, principalmente da minha parte, pois não é todo dia que são abertas duas garrafas como essas, em um mesmo evento.

O primeiro vinho a ser aberto foi o "L´Eglise Clinet 2002", que era composto por 70% Merlot, 20% Cabernet Franc e 10% Cabernet Sauvignon. Se mostrou floral, herbáceo e com notas de torrefação. Na boca estava tânico ainda, com um final um pouco amargo. Logo a seguir foi aberto o "Ducru Beaucaillou 2002", que na cor já se mostrava bem mais escuro que o L`Eglise, e muito mais concentrado também. Nos aromas, o mentolado ficou muito evidente, achei que ia passar, mas ele permaneceu na mesma potência até o final da degustação. Em boca um vinho muito mais encorpado, com mais textura e mais tânico que o primeiro, o que já era esperado, pois era composto de 82% de Cabernet Sauvignon e 18% de Merlot.

Terminei o jantar me perguntando o que dera errado? Dois vinhos reconhecidamente maravilhosos, e nenhum deles me encantou. Teria sido a harmonização? Acho que não, pois escolhi uma receita clássica para vinhos de Bordeaux. Então cheguei a conclusão que o problema foi abrir os vinhos antes deles terem atingido seu melhor momento. Tenho tomado vinhos, principalmente do velho mundo, com 10 a 15 anos de guarda. Esses vinhos já estão bem amaciados, com aromas e paladar bem menos agressivos que vinhos com menos tempo de guarda. Então concluí, na prática, que mesmo grandes vinhos, se abertos antes de seu melhor momento, podem não corresponder à fama que possuem. O que você acha ?

Eugênio Oliveira.

Que tal um passeio de helicóptero por Bordeaux?

Se você não estiver com disponibilidade financeira para ir a Bordeaux e alugar um helicóptero para um passeio, o pessoal do site da Revista Decanter quebra o seu galho!

Veja os dois vídeos, desde a decolagem da VINEXPO 2009 até a aterrisagem em St Emilion:

Caem vendas de vinho na Argentina

Os números de abril mostram uma retração de 17,83% na venda de vinhos argentinos, na comparação com o mesmo período do ano passado. Já as exportações caíram 39,33%, segundo dados do Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV).

A situação, que se repetiu em todo o primeiro quadrimestre do ano, tem relação direta com a queda de 25% na safra, o que elevou o preço dos vinhos em 31,5%, resultando numa retração do mercado, explica Sergio Villanueva, gerente da Unión Vitivinícola Argentina.

As exportações foram mais afetadas no que diz respeito ao vinho a granel, não tendo grande impacto no engarrafado. No primeiro caso, a crise econômcia foi muito relevante, pois grandes importadores como Rússia (o maior deles), China e África do Sul.

Fonte: Clarín - Foto: Fabio Ingrosso

O Brasil no site da Forbes

O Brasil está no site da renomada revista Forbes. E, desta vez, não é por fatores macroeconômicos. É por causa da participação brasileira na VINEXPO 2009. Confira a íntegra da matéria clicando aqui.

Mais uma tabela de safras

É praticamente impossível saber como foi a safra de cada ano em cada uma das diversas regiões vinícolas do mundo. Por isso, uma tabela de safras é algo muito útil, podendo ser de grande valia na hora de comprar ou mesmo abrir uma garrafa de vinho. Clique na imagem acima e baixe a tabela disponível no site Enobytes.

Luís Figo se tornará membro da Confraria do Vinho do Porto

O ex-capitão da seleção portuguesa de futebo, Luís Figo, vai se tornar membro da Confraria do Vinho do Porto. Figo está entre as 34 personalidades que passarão a compor a Confraria. O evento, chamado de "entronização", ocorrerá no próximo sábado.

Figo receberá o grau de Infanção, concedido a individualidades ou instituições de relevo que de forma significativa ou pelo cargo que desempenham, tenham contribuído para a divulgação, prestígio e dignificação do Vinho do Porto.

Fonte/Foto: Record

Blog "VINUM ANIMI SPECULUM - Um papo sobre vinhos" completa um ano!!!

Foi em 23 de junho de 2008 que este blog teve início. Agora, passado um ano, mais de 29 mil pageviews e 400 e tantas postagens depois, estou aqui para agradecer a todos aqueles que já me deram a honra de sua visita.

Muito obrigado!!!

Foto: Andreas Levers

Só a "nata" na festa do Chateau Lafite

Essa foi uma oportunidade apenas para privilegiados...

O jantar de abertura da VINEXPO 2009, no Chateau Lafite, em Bordeaux, contou com a presença de cerca de 350 jornalistas, além de proprietários de outros chateaux.

Naturalmente, vinhos maravilhosos foram degutados, incluindo o Chateau Lafite 1978, em garrafa Jeroboam.

Não foi convidado? Nem eu!!! heheheh

Mas, pelo menos, podemos ver um pouco da festa! Assista ao vídeo da Decanter sobre o evento:

Fonte: Decanter

Exportação de vinhos portugueses para mercado asiático duplica em 4 anos

Os vinhos de Portugal estão cada vez mais presentes nas mesas dos chineses.

De 2004 a 2008, a exportação de vinhos portugueses para o eixo asiático (composto por Hong Kong, Macau e China) dobrou, atingindo 7,6 milhões de euros.

Só a China importou nada menos de 1,9 milhões de euros em vinhos portugueses no ano de 2008, um incremento de 33% na comparação com 2007. Com isso, o país luso figura na 12ª posição no ranking dos países exportadores de vinho para a China. Em 2009, o objetivo é superar os 2 milhões de euros.

Para Márcio Ferreira, "area manager" da ViniPortugal e responsável pela promoção no eixo asiático, "O mercado de vinhos na China cresce 20% ao ano e estima-se que em 2017 se torne no maior do mundo, superando assim os Estados Unidos".

Fonte: Jornal de Negócios - Foto: Jairo BD

VINEXPO no combate à recessão no mundo vinícola

A maior e mais importante feira vinícola do mundo, a VINEXPO 2009, que foi aberta hoje e vai até dia 25, traz seus participantes com um inimigo comum: os efeitos da recessão econômica.

Segundo os organizadores do evento, que ocorre em Bordeaux, na França, o número de expositores (mais de 2.400) é recorde, contando com países estreantes como Brasil, Egito e Ilhas Maurício, entre outros.

Ainda em relação à crise, o presidente do evento, Xavier de Eizaguirre, explica que "o setor vinícola sentiu os efeitos da crise econômica, como qualquer outro setor. Mas o impacto é difícil de se mensurar e o setor está mostrando vitalidade tanto em mercados tradicionais como emergentes."

Já Claude de Jouvencel, presidente de uma entidade que representa os exportadores de vinho da França, prevê uma redução de 20% nas exportações de vinho daquele país, em 2009.

Mas há previsões de que o setor cresça nos próximos três anos, chegando a movimentar, em 2012, 390 bilhões de dólares, contra 330 bilhões neste ano.

O crescente interesse pelo vinho por parte de grandes mercados como a China e a Rússia alimentam tais expectativas. Um estudo feito pela empresa britânica IWSR para a Vinexpo não mostrou qualquer sinal de queda no interesse dos consumidores desse países pelos vinhos.

Fonte: AFP - Imagem: Vinexpo

Comparação de preços entre importadoras

O caro amigo Oscar Daudt "ataca" novamente. Mais uma vez, Oscar deu-se ao trabalho de elaborar uma análise comparativa entre os preços das importadoras de vinho no Brasil.

É a terceira edição, com a importadora "Zona Sul" em primeiro lugar. Veja o trabalho completo clicando aqui. Vale a pena conferir!!!

Design de garrafas de vinho

Se você está cansado(a) da mesmice do design das garrafas e rótulos de vinho, então assista ao vídeo abaixo:

José Maria de Fonseca lança seu primeiro vinho sem álcool

A vinícola José Maria da Fonseca (JMF), produtora do popular Periquita, lança amanhã, em Portugal, o "Lancers Rose Free", um vinho desalcoolizado.

O vinho que chega ao mercado português já foi "testado" em países nórdicos. A idéia é atrair até mesmo o público que não aprecia bebidas alcoólicas. Segundo a JMF, trata-se de um vinho que "pode beber-se à vontade, sem receios secundários e com menos calorias."

Fonte: Público

Baseball e Vinho

Mark Buehrle e Derrek Lee, jogadores de baseball do Chicago Cubs, promoveram seus vinhos. Respectivamente, os vinhos são "Buehrlot" (feito com a uva merlot) e "Caberlee" (feito com a uva cabernet sauvignon).

Os recursos oriundos da venda dos vinhos irão para obras de caridade.Fonte/Fotos: ESPN Chicago

Não parece, mas é uma garrafa PET

Esta garrafa, embora pareça uma garrafa comum de vinho, feita de vidro, é uma garrafa plástica (PET), com capacidade de 1 litro. Ela conta com a tecnologia MonOxbar, que diminui os efeitos do oxigênio no vinho, quando comparado com garrafas PET comuns, além de pesar apenas 70 gramas vazia (uma garrafa de vidro comum pesa em torno de 700 gramas).

Trata-se do Fog Mountain Merlot, da Boisset Family States.

Fonte/Foto: PackWorld

Que tal fazer vinho a partir de um suco de uva comprado no supermercado???

O vídeo abaixo mosta como...

Mas é por sua conta e risco...

Se você não tem todos os equipamentos, são sugeridas alternativas...

O vedante alternativo sugerido é, no mínimo, inusitado: camisinha!!! Ela ainda serve para mostrar quando a fermentação acabou...

BRASÍLIA RECEBE APRESENTAÇÃO DE VINHOS DO DOURO E DO PORTO

Brasília será sede de uma grande degustação de vinhos portugueses das regiões do Douro e do Porto promovida pelo IVDP. No próximo dia 30 de junho, terça-feira, das 15h às 21h, dezesseis grandes importadoras se reúnem em um evento que apresentará mais de 200 rótulos de vinhos provenientes de diversos produtores dessa região. O evento é direcionado a profissionais da área de vinhos e gastronomia. Estas degustações acontecem anualmente no Brasil, organizadas pelo Instituto de Vinhos do Douro e do Porto - IVDP - e a edição de Brasilia será realizada no Hotel Naoum Plaza. Além do Distrito Federal, o evento já foi realizado neste ano em São Paulo e Curitiba, em que mais de 1.100 pessoas participaram das diversas ações organizadas pelo IVDP. O evento também será realizado no Rio de Janeiro no dia 24 de junho.
Nesta edição, as importadoras trazem seus vinhos desta região e também apresentam as novidades . “Estamos orgulhosos pelo interesse suscitado pelas provas nas diversas cidades, o que é o reconhecimento do trabalho dos produtores e dos importadores e do inegável prestígio de uma região onde se produzem alguns dos melhores vinhos do Mundo, como é o caso do Vinho do Porto e do Vinho do Douro”, afirma Carlos Soares, responsável do IVDP pelo mercado brasileiro.

Degustações Comentadas
Integradas no programa desta ação, estão previstas duas provas especiais dirigidas a jornalistas e especialistas da área. Em uma serão apresentados os Vinhos TOP do Douro (com destaque para as novidades do mercado brasileiro), conduzida pelo por Antônio Duarte, presidente da ABS-DF. A outra será uma prova de harmonização de Vinhos do Porto (Brancos, Tawny 10 e 20 anos, LBV e Vintages) com sobremesas, que será apresentada por Carlos Soares, diretor do IVDP, e harmonizadas com os doces do pâtissier francês Daniel Briand, proprietário da loja Daniel Briand Pâtissier e Chocolatier.

O Brasil em números
O Brasil é considerado um dos mercados estratégicos para os vinhos da Região do Douro onde tem sido registrado um crescimento importante nos últimos anos. As exportações de vinhos do Porto cresceram mais do dobro nos últimos cinco anos, passando de cerca de 588.000 garrafas em 2003 para 1.395.000 garrafas no final do ano passado. Já em relação ao DOC Douro, os vinhos tranquilos, a evolução é de cerca de 50% nos 4 últimos anos, num total de 996.000 garrafas em 2008.

O Brasil mantém atualmente o 11º mercado mundial de Vinho do Porto em quantidade, com um crescimento superior a 9,8% em 2008, sendo o 4º mercado de comercialização de vinhos do Douro, com um aumento de 2,6% em comparação com o ano anterior. Em 2008, o valor global das exportações para este país de vinhos provenientes da Região Demarcada do Douro atingiu os 6,9 milhões de euros, o que representou um crescimento de 3% em relação a 2007.

Com efeito, o Brasil é um dos poucos países que mantém uma tendência positiva de crescimento, contrariando a quebra verificada no ano anterior em termos globais da comercialização: o Vinho do Porto apresentou em 2008 uma quebra de 7,1% em valor e 5,4% em volume de vendas; enquanto que o Vinho DOC Douro teve um ligeiro decréscimo de 0,2% em valor e 0,1% em quantidade.

Contatos com a imprensa: tel (11) 4612 4341 ou 9445 4471
Denise Cavalcante assessoria - assessoria@denisecavalcante.com.br
Karina Monteiro – assistente1@denisecavalcante.com.br ou (11) 7261-4785

Uma opção de decoração "vinícola"

O Vynebar é apresentado, pelos produtores, como uma maneira de armazenar vinhos. Particularmente, creio que o mais adequado seria usá-lo apenas como um item de adorno, pois a exposição à luz, à temperatura oscilante e a todas as demais intempéries não recomendariam a armazenagem de vinho. Para mim, o ideal seria pegar belos vinhos, abrí-los sem danificar a cápsula e encher as garrafas com suco de uva ou com algum vinho barato, voltando a cápsula.

Segundo o site do produtores, também há a possibilidade personalizar o Vynebar, fazendo gravações no produto, que custa, nos EUA, 39,99 dólares (4 garrafas) e 59,99 (8 garrafas):

Fonte/Fotos: Vynebar via Prweb

Quinta do Mosteiro, Enoteca - Clube de Vinhos e Muralhas de Monção na Hora de Baco

A edição de 07 de junho de 2009 do programa "A Hora de Baco" você vai conhecer a vinícola Quinta do Mosteiro. Também vai ver uma interessante matéria sobre os 25 anos da Enoteca - Clube de Vinhos. Confira, ainda, uma visita à vinícola produtora do famoso vinho verde Muralhas de Monção. Por fim, indicações de Aníbal Coutinho, que traz vinhos do Porto, da Madeira, entre outros.

Casa de Darei e Quinta da Boavista - Vinícolas do Dão na Hora de Baco

Veja a edição de 31 de maio de 2009 do programa português "A Hora de Baco", da RTP, e aprenda um pouco sobre a região vinícola do Dão.

Nanotecnologia riojana no vinho

As empresas riojanas "Avanzare" e "Dolmar" desenvolveram os "sensores de medición en continuo", uma inovadora e eficaz ferramenta para conhecer e controlar e vinificação.

Segundo explicam as empresas, "conhecer o potencial eletroquímico durante as diversas fases da elaboração é decisivo na hora de cuidar de processos de oxidação ou redução dos vinhos mediante práticas como microoxigênação, remontagem e delestage."

A ferramenta está baseada em nanotecnologia riojana e já está presenta em mais de 500 vinícolas, principalmente na Espanha e na França, o que tem permitido um exaustivo estudo da aplicação dos resultados a práticas enológicas.

Fonte/Foto: Agrocope

New Vine Logistics anuncia reestabelecimento de suas atividades

A New Vine Logistics, que havia anunciado a paralisação de suas atividades há alguns dias, anuncia que está retomando, a partir de hoje, as operações de distribuição de vinho nos EUA. A mensagem foi assinada pelo "The New Vine Team". A volta foi possível graças ao apoio financeiro oriundo do Inertia Beverage Group, que passa a ter participação na New Vine. Os valores não foram divulgados.

Fonte: BizJournals - Foto: New Vine Logistcs

Quiz sobre vinho do "Court of Master Sommeliers"

Você entende mesmo de vinhos? Então, teste sua expertise nesse teste do Chicago Tribune, que traz questões similares ao do "Court of Master Sommeliers", clicando aqui.

Bag-in-box já responde por 25% das vendas de vinho em Portugal

Mais de um quarto dos vinhos vendidos em Portugal são embalados em Bag-in-Box. As vendas nesta embalagem chegaram a 86 milhões de litros, no último ano, o que representou um aumento de 35%, o maior do segmento.

Mesmo com esse aumento, o país luso ainda tem um consumo modesto de vinhos com essa embalagem, se comparado com países como a Suécia, em que mais de 50% dos vinhos consumidos estão nessas caixas. Para o diretor de marketing do grupo José Maria da Fonseca (que produz o conhecido vinho Periquita, que também já está disponível em Bag-in-Box), António Maria Soares Franco, "o segmento em Portugal ainda está muito conotado com marcas de menor qualidade. Penso que o consumo de vinho entre nós é ainda uma coisa emotiva, ligada à paixão, damos muito valor ao ritual de abrir garrafa de vinho, da rolha, do rótulo, enquanto que no resto da Europa é mais racional". 

Embora já estejam disponíveis vinhos de boa qualidade em Bag-in-Box, o formato ainda é visto como mero substituto do garrafão. "Ao contrário do que esperávamos, o consumo de bag-in-box está a crescer sobretudo nos vinhos de consumo do dia-a-dia, quando a ideia era permitir o acesso a vinhos de melhor qualidade a preços mais baixos", explicou António Soares Franco, presidente da Federação dos Vinhos e Espirituosos de Portugal (FEVIN).

Para assistir a uma reportagem sobre o Bag-in-Box em Portugal, clique aqui. 

Fonte: Agência Financeira

Comercial de TV - Adega Garrafeira

O amigo Luís, da Adega Garrafeira, enviou-me, em primeira mão, o primeiro comercial de TV de sua loja, que fica em Bauru, interior paulista. E é com grande alegria que o compartilho com todos os leitores do blog:

Vinho rosé "misturado": União Européia cede às pressões dos produtores e desiste da idéia

Há algumas semanas, a União Européia (UE) anunciou que passaria a permitir a produção de vinhos rosados a partir da mistura de vinho branco com vinho tinto. Isso causou a revolta de muitos produtores, sobretudo da França, Itália e Espanha, os 3 países líderes na produção vinícola. O principal argumento seria que permitir essa mistura confundiria os consumidores, além de macular a imagem do vinho rosado.

E as autoridades européias do setor cederam às pressões e a tais argumentos. Segundo Mariann Fischer Boel, comissária de agricultura da UE, "é importante ouvirmos os produtores quando eles estão preocupados sobre mudanças na regulação.". Ainda segundo Boel, "ficou claro nas últimas semanas que a maioria do nosso setor vinícola acredita que o fim da proibição da mistura minaria a tradicional imagem do vinho rosado. Estou sempre pronta a ouvir bons argumentos - é por isso que estou fazendo essa mudança."

No fim do mês, especialistas de 27 países se reunirão para votar diversas mudanças na regulamentação de práticas enológicas. Com isso, o fim da proibição da mistura não será mais submetida à votação.

Fonte: Guardian - Foto: fdecomite

Vai a Nova Iorque? Então não se esqueça de checar o mapa de lojas de vinho do Dr. Vino

Tyler Colman, editor do blog Dr. Vino e autor do livro "Wine Politics", relacionou dezenas de lojas de vinho da Big Apple num mapa do Google Maps. Clique na imagem acima e veja! As marcadas em vermelho são as favoritas de Colman. Também é possível ver comentários sobre cada loja.

Vinhos biológicos, biodinâmicos... e agora: vinho selvagem!!!

Pelo menos essa é a proposta do produtor Samuel Cano. Segundo ele, o cultivo "selvagem" da vinha se dá com uma única intervenção antes da colheita: a poda para diminuir a produtividade. Os vinhedos ficam em Mota del Cuervo, na região espanhola de Castilla-La Mancha.

Samuel explica:

Fonte: Ecoperiodico 

Bodegas Torres lançam seu primeiro vinho produzido na China

A vinícola espanhola Bodegas Torres lançou seu primeiro vinho produzido na China, em colaboração com a vinícola local "Grace Vineyards". O vinho, que é branco, começa a ser comercializado já neste mês.

Segundo Miguel Torres, presidente da vinícola catalã, serão produzidas em torno de 12.000 garrafas do "Symphony Series", destinadas exclusivamente ao mercado chinês, sendo que quase todas já estão vendidas. A variedade utilizada é mucat, cultivada na China.

O grupo Torres está na Ásia desde meados dos anos 1990. A "Torres China" figura, atualmente, como a segunda maior distribuidora de vinhos na China e teve um faturamento superior a 10 milhões de euros, em 2008.

Fonte: Finanzas.com - Foto: Bodegas Torres

Porto é o único vinho português conhecido na França, segundo especialista

Nathalie Ollat, especialista francesa da área da viticultura, pesquisadora do Institut National de la Recherche Agronomique (Inra), com sede em Bordeaux, afirmou que "os franceses conhecem muito mal os vinhos estrangeiros em geral". Melhor sorte não têm os oriundos do Dão.

"Em Portugal, o único vinho que os franceses conhecem é o do Porto", complementou.

Ollat participou hoje do "Unbottled - 1º Congresso Internacional dos Vinhos do Dão - Inovação e Desenvolvimento", que terá lugar em Viseu até sábado.

A especialista disse também que, embora conheça as regiões vinícolas portuguesas,  que "não tinha grande noção do tipo de vinhos produzidos na região do Dão". Ela considera ser "necessário que esses vinhos consigam chegar ao mercado francês". Para isso, ela sugere uma campanha publicitária explicando aos franceses que os vinhos portugueses não se resumem ao do Porto.

"Esta seria uma das formas de mostrar toda a delicadeza dos vinhos brancos portugueses, por exemplo. Se perguntar aos franceses se sabem se há bons vinhos brancos em Portugal, pensam que, como se trata de um país mais quente, não é possível que se produzam bons vinhos brancos", complementou.

Fonte: Lusa - Foto: Bernt Rostad

Se você gosta de champagne e de carros esportivos caríssimos, o Savage Rivale Roadyacht GTS é o seu carro!!!

O Savage Rivale Roadyacht GTS é obra dos designers Emile Pop e Justin de Boer. Ele tem um motor de 6.2 litros e chega a quase 330km por hora. Mas seu grande diferencial, entre os esportivos, é um climatizador feito especialmente para manter gelada uma garrafa de champagne! E ainda há espaço para 2 taças. Veja só:

O lançamento do carro está previsto para o segundo semestre de 2010, com um custo de 340.000 dólares nos EUA. Devem ser produzidos apenas 4 unidades anuais, pelo próximos 5 anos.

Fonte/Foto: Wired

Vinho com moderação!!! Uma bela iniciativa!!!

O programa "Wine in Moderation - Art de Vivre" é um programa pan-europeu que visa estimular a responsabilidade e a moderação no consumo do vinho.

O site do programa é rico em informações interessantes! Traz diretrizes para o consumo responsável, aspectos da cultura do vinho e os riscos do consumo abusivo da bebida. E tudo isso pode ser encontrado em português.

Outro foco do programa consiste nas comunicações comerciais relativas ao vinho. Para isso, há o Código de Boas Práticas nas Comunicações Comerciais do Vinho, que contém os Princípios da Comunicação dos Vinhos na UE.

Cuba tem sua primeira feira de vinhos

A primeira feira de vinhos em terras cubanas acontecerá em Varadero, principal balneário da ilha, a partir de amanhã. Os organizadores da "Primera Feria Nacional del Vino" informaram que os principais especialistas em vinho do país estarão presentes no evento, que terá lugar no Centro de Convenciones Plaza América, distante 140km de Havana. Vinícolas espanholas como Freixenet e Joan Sardá prestigiarão a feira.

Troca de experiências, provas e apresentações de produtos se sobressaem no evento promovido pelo Ministério do Turismo de Cuba, pelo Grupo Extrahotelero Palmares, pelo Club de Sommeliers de Cuba e pela Escuela de Hotelería e Turismo local.

A parte teórica contará com um painel sobre formação e capacitação de material humano na cultura do vinho, além de dissertações sobre a história do Club de Sommeliers de Cuba, que foi fundado em 1995. Também será discutida a precificação do vinho em restaurantes. Haverá, ainda, um painel sobre a distribuição e comercialização de vinhos na ilha.

Fonte: China.org.cn / Foto: Brian Snelson

Paralisação de atividades da New Vine Logistics coloca planos da Amazon.com em risco

A empresa New Vine Logistics, que atua no transporte de vinhos nos EUA, sobretudo em vendas diretas entre produtores e consumidores, anunciou a paralisação de suas atividades. Na semana passada, a empresa parou de receber novas encomendas, sob o argumento de que buscará recursos financeiros para a continuidade de suas atividades.

As vinícolas estão recebendo os vinhos de volta e terão que achar outro meio para enviá-los aos seus clientes.

Quem também pode ter seus planos afetados é a Amazon.com, que anunciou, há alguns meses, sua intenção de vender vinhos na internet. Essa situação deve atrasar o lançamento da Amazonwines.com, pois a New Line Logistics foi contratada para trabalhar numa maneira de fazer a entrega dos vinhos da nova empresa.

A New Line Logistics é uma das maiores no ramo nos EUA. Segundo o The Wall Street Journal, isso coloca em dúvida a viabilidade do negócio de envio direto de vinhos aos consumidores. Mas o Journal alerta para o fato de que as vendas diretas representa apenas uma pequena parte das vendas de vinho no país.

Fonte/Foto: Luxist

Arte com Veuve Clicquot - A "viúva" de um jeito que você nunca viu!!!

Quando alguém fala de Veuve Clicquot, logo nos vem à mente aquela embalagem característica. Mas veja só a obra de alguns designers, que trazem um novo modo de ver a "viúva" de um modo bem diferente:

Fotos: BlackBook

Consumo de vinho continua em queda na França

Os franceses estão consumindo menos vinho. Como se não bastasse isso, as exportações também estão diminuindo.

De acordo com dados divulgados pelo Ministério da Agricultura da França, os adultos daquele país consumiram, em média, 43 litros de vinho em 2008, 4 a menos que em 2007. O consumo caiu em todos as camadas sociais, com mais ênfase na classe média.

Entre agosto e março,  o declínio das exportações foi de 8,4% em volume e de 14,6 em valores, na comparação com os números do mesmo período um ano antes.

Fonte: Decanter - Foto: Francois Schnell