Outro dia abri uma garrafa de um vinho grego, produzido pela vinícola Boutari, na região de Naoussa. A casta é a autóctone Xinomavro. A safra é 2004. Ele já passou do seu auge, mas ainda está vivo. Eu não arriscaria guardar por muito tempo.Ao ver o selo fiscal nesse vinho, lembrei-me da polêmica relativa ao selo fiscal para os vinhos aqui no Brasil. Dê uma olhada na foto abaixo, pois, infelizmente, ela pode se tornar uma rotina, em breve...
Caro Guilherme. Li seu comentário em outro post e vim aqui averiguar seu comentário. Hoje 11/10/2011 abri uma garrafa deste vinho, ressabiado!
ResponderExcluirAcho que escapei por pouco.Ele ainda respira....
Contudo o fim de boca deixa uma experiência um tanto quanto ríspida dessa uva exuberante.
Deve ser por conta do excessivo comércio de vinhos amadeirados que o mercado brasileiro vem consumindo.
Obrigado pelo alerta. Valeu.
Prim