quarta-feira, 4 de março de 2009

Vinhedo "Hi-Tech"

A vinícola Ovid, do Nappa Valey, em St. Helena, na Califórnia, está utilizando uma rede sem fio de sensores para fazer uma "sintonia fina" na irrigação de seus vinhedos.

Essa tecnologia monitora, com riqueza de detalhes, a situação hídrica das vinhas. Os sensores medem a perda de água das plantas e enviam esses dados, pela rede sem fio, até um computador onde são conjugados com outras informações como temperatura, humidade, velocidade do vento e nível de radiação solar. Com base nisso, o sistema cria um "perfil de estresse" para as vinhas, permitindo aos produtores tomar desisões rápidas e precisas sobre o volume e o tempo da irrigação.

Segundo Austin Peterson, da Ovid, a técnica já mostra seus resultados. Nos tanques de fermentação, nota-se a melhora da fruta, em termos de qualidade, peso e intensidade aromática.

Fonte: NetworkWorld

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