Por falar em vinhos de sobremesa, tive a oportunidade de provar um "Late Harvest" (Colheita Tardia, em português) chileno. Simples, mas interessante, sobretudo se considerado seu preço, pouco mais de 30 reais.
Trata-se do Tierruca Late Harvest Viognier, safra 2006, da Viñedos Errázuriz Ovalle.
Talvez a minha experiência tenha sido potencializada pela harmonização: damasco turco seco. Ao menos para mim, foi uma combinação agradável.
Experimente e tenha a sua opinião!
Trata-se do Tierruca Late Harvest Viognier, safra 2006, da Viñedos Errázuriz Ovalle.
Talvez a minha experiência tenha sido potencializada pela harmonização: damasco turco seco. Ao menos para mim, foi uma combinação agradável.
Experimente e tenha a sua opinião!
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