sábado, 28 de junho de 2008

Late Harvest

Por falar em vinhos de sobremesa, tive a oportunidade de provar um "Late Harvest" (Colheita Tardia, em português) chileno. Simples, mas interessante, sobretudo se considerado seu preço, pouco mais de 30 reais.

Trata-se do Tierruca Late Harvest Viognier, safra 2006, da Viñedos Errázuriz Ovalle.

Talvez a minha experiência tenha sido potencializada pela harmonização: damasco turco seco. Ao menos para mim, foi uma combinação agradável.

Experimente e tenha a sua opinião!

Nenhum comentário:

Postar um comentário