A cada dia, vemos pesquisas e mais pesquisas sobre os efeitos do vinho sobre o organismo humano. Num momento, os cientistas chegam a conclusão de que o vinho seria benéfico para um determinado aspecto. Meses depois, outra pesquisa, sobre o mesmo aspecto, aponta para o sentido contrário.
E é justamente sobre esse mar de contradições que Stuart Peskett, da revista Decanter, fez um apanhado do que se publicou nos últimos anos. Clique aqui e veja a matéria completa, que conta com um quadro comparativo revelador de que a questão está longe de ser pacífica.
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