quarta-feira, 6 de maio de 2009

Londres tem seu primeiro vinhedo desde a idade média

Mais de 1500 vinhas da variedade Bacchus estão sendo plantadas, desde a última segunda-feira, numa fazenda orgânica em Enfield, na grande Londres, que não tinha um vinhedo comercial desde os tempos medievais.

De acordo com Sarah Vaughan-Roberts, que aparece na foto acima trabalhando no vinhedo, a idéia é que a primeira safra chegue a tempo de produzir algumas garrafas para os Jogos Olímpicos de 2012.

O lucro obtido com a venda dos vinhos será destinado a programas de educação em agricultura sustentável.

Ps. Segundo Jancis Robinson, em seu livro The Oxford Companion to Wine, a Bacchus, oriunda da Alemanha, resultou de um cruzamento entre a Silvaner e a Riesling, ocupando o quarto lugar no plantio de cepas no Reino Unido.

Fonte/Foto: Telegraph

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