Pouca gente sabe, mas a indústria do vinho na Califórnia teve seu início com grande participação de trabalhadores chineses. Isso começou no século 19. Eles trabalharam plantando as vinhas, construindo pontes e caves. Muitos trouxeram sua experiência com a agricultura, o que ajudou na implementação dos vinhedos e no trabalho nas vinícolas."Isto era Chinatown", diz Ging Chan, de 77 anos, ao ver a área onde antes existiam vinhedos repletos de centenas de trabalhadores chineses.
Mas por qual motivo o eles não permaneceram ali? A vida dos chineses ali não foi nada fácil, pois passaram por forte discriminação, incluindo leis que os proibiam de ser proprietários de terra, além de campanhas que pregavam a não contratação dos chineses pelos fazendeiros americanos. Em 1882, o congresso aprovou um proibição de imigração chinesa.
Por todos esses fatores, a "Chinatown" então existente migrou para as cidades. Na década de 1930, a indústria enfrentou seus próprios problemas, com a depressão econômica, pragas e a proibição de bebidas alcoólicas. Quando houve o ressurgimento do vinho na Califórnia, na década de 1960, os chineses não estavam mais na região.
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