quinta-feira, 14 de julho de 2011

Tabela de safras

Toda hora eu recebo e-mails perguntando se tenho uma tabela de safras atualizada, pois a última que publiquei aqui foi em 2009, do site Enobytes. Em janeiro deste ano, eles lançaram uma versão atualizada. O interessante dessa tabela é que indica, além da qualidade da safra, se os vinhos de cada região estariam prontos ou não para beber (ou até mesmo "passados"). Claro que trata-se de uma mera estimativa e isso varia bastante. Só não estranhe a ausência de regiões famosas, como Alsácia e Champagne. Eles alegam que não provaram amostras suficientes dessas regiões para colocá-las na tabela.

Confira clicando na imagem abaixo.Outra ótima opção é a que o amigo João Filipe Clemente, em parceria com a Mistral, publica, anualmente, no site Falando de Vinhos. A tabela, muito completa em regiões, traz as safras brasileiras também. Veja essa tabela clicando aqui.

Se você quiser ainda mais uma opção, pode acessar a tabela da Quarterly Review of Wines.

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