sexta-feira, 23 de abril de 2010

DOM FRANCISCO E NIEPOORT - Jantar harmonizado

O restaurtante Dom Francisco da 402 sul e a Importadora Mistral realizam, no próximo dia 29 de abril (quinta-feira), jantar harmonizado com os vinhos da conceituada vinícola portuguesa Niepoort, uma das melhores e mais respeitadas e tradicionais casas de Porto, responsável por alguns dos grandes Portos já produzidos. Além de ser reconhecida como um produtor de Vintages de primeira linha, seus demais vinhos estão sempre entre os melhores em cada categoria. A degustação será conduzida pelo sr. João Pedro Branco Pereira Batista, Niepoort Grand Ambassador.

O jantar harmonizado sairá ao custo de R$ 180,00 por pessoa (com serviço incluso).

Cardápio

Drink de boas vindas
Porto tônico – drink preparado com o porto


Entrada

Bacalhau em lascas ao aroma de louro fresco
Redoma branco

Primeiro Prato

Ravioli de galinha d´angola ao vinho tinto e ervas
Conversa Segundo Prato
Carré de cordeiro ao forno acompanhado de favas rústicas ao azeite trufado

Vertente
Sobremesa

Torta cremosa de chocolate 70% de cacau com coulis de frutas vermelhas

Porto LBV
Água mineral, café espresso e chá.

Serviço

Jantar harmonizado Dom Francisco e vinhos Niepoort
Local: Dom Francisco 402 Sul (SCLS 402 sul- bloco B- lojas 9 a 15)
Data e hora: 29/04, às 20:30h
Preço por pessoa: R$ 180,00 (cento e oitenta reais), com serviço incluso.
Informações ou reserva pelos telefones:
(61) 3224-1634 ou 3321-0769, com Joaldo, Melo ou Valdemir.

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