Há alguns dias provei um vinho espanhol bem interessante.
Trata-se do Solar de Libano Crianza 2009. Um corte de 97% de Tempranillo e 3% de Garnacha e Graciano, este vinho produzido pelas Bodegas Castillo de Sajazarra passa por 18 meses em barricas de carvalho americano e francês e, depois, por 3 meses em pipas de 20.500 litros de carvalho francês. Por fim, 6 meses na garrafa antes de ir ao mercado. Apesar disso, quase não se nota madeira nesse vinho, que mostrou uma acidez média e um fim de boca seco e bem agradável.
Deve estar disponível no Brasil, por volta de março de 2013, pela importadora B-Cubo.
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