Não seria nada novo dizer que muitos dos espumantes brasileiros possuem grande qualidade. Hoje, recebi uma notícia que confirma essa percepção e mostra que não se trata de ufanismo.
Dois espumantes da Casa Valduga foram relacionados no Guide Des Champagnes Et Des Autres Bulles 2012, de Guenaël Revel. São eles o Brut 130 e o Maria Valduga.
Antes que alguém se confunda e imagine que se trate propriamente de Champagne (denominação exclusiva de espumantes produzidos sob determinadas normas na região francesa que leva tal nome), importante esclarecer que o guia francês também traz espumantes em geral (daí o Et Des Autres Bulles).
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