Brasília recebe degustação de Vega-Sicilia

Uma oportunidade única (sem trocadilho) para quem quer provar diversas safras do grande vinho espanhol Vega-Sicilia. A condução da degustação vertical terá a condução de Marcelo Copello.

Data – 18/08/11 – 5a feira

Hora – de 19:45 às 23:00 (às 19:45, os pontuais serão recebidos com cavas e, às 20:00, a degustação terá início)Endereço – Restaurante Dom Francisco (SCLS 402 bloco B loja 5, tel 3224-1634, Brasília-DF)

Programa

Boas vindas com espumante espanhol Cava Castellroig Brut, Penedes

Aula didática de Marcelo Copello sobre as safras, a Bodega Vega Sicilia e o UNICO

Degustação orientada dos seguintes vinhos (50ml de cada vinho por pessoa):

Vega Sicilia Unico 1999

Vega Sicilia Unico 1998

Vega Sicilia Unico 1996

Vega Sicilia Unico 1995

Vega Sicilia Unico Reserva Especial (safras 90, 91, 95)

Após a vertical, jantar completo.

Entrada: Salada de folhas verdes e lagostin.

Prato Principal: Ossobuco assado com polenta branca trufada.

Sobremesa: Torta de castanha do Pará com sorvete de tapioca. Água e Café.

Vinhos do Jantar:

Emina Verdejo 2010, Rueda, Espanha (Branco)

Emina 12 meses 2007, Ribeira del Duero, Espanha (tinto)

Santa Rita Late Harvest Moscatel 2009, Chile

Preço: R$ 890,00 até o dia 10/08, após R$ 1.100,00

INSCRIÇÕES

Dom Francisco 402 tel: 61- 3224 1634 em Brasília ou com Renata (e-mail: marketing@mardevinho.com.br ), tel (021) 3507 0337 no Rio de Janeiro.

*Inscrições só serão confirmadas mediante comprovação de pagamento.