No último sábado, tive o privilégio de almoçar na companhia do português Carlos Campolargo. Foi no Dom Francisco da 402 Sul. Fomos ciceroneados pelos proprietários Edinho e Giuliana. O João Baptista Bonato, da Mistral em Brasília, também deu o prazer de sua companhia, assim como o português Paulo Marques, gerente de exportação da Quinta do Portal.
O Carlos é uma figura muito simpática, ótimo papo, que tive a oportunidade de conhecer no Encontro Mistral de 2008.
Provamos 3 de seus vinhos:
- Dão Tinto 2007
- Bairrada Tinto 2004
- Rol de Coisas Antigas 2007
Três tintos bem distintos entre si, sendo que o Bairrada Tinto 2004 estava bem evoluído, pronto para beber. Os outros dois ainda podem evoluir com tranquilidade por mais alguns anos. O Rol de Coisas Antigas tem um rótulo peculiar! Veja:
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