domingo, 22 de agosto de 2010

Jantar harmonizado Dom Francisco e vinhos chilenos Von Siebenthal

O Dom Francisco Park realiza, na próxima quarta-feira, dia 25 de agosto, jantar harmonizado com vinhos da vinícola chilena Viña Von Siebenthal. A noite será conduzida pelo proprietário, o enólogo Mario Von Siebenthal, e sairá a R$ 150, 00 (com serviço incluso). Na ocasião, o Valet Park com manobrista será cortesia do Dom Francisco.

CARDÁPIO

Entrada
Abobrinha recheada com ragu de ossobucco
VON SIEBENTHAL PARCELA #7 RESERVA SAFRA 2007
VON SIEBENTHAL CARMENERE RESERVA SAFRA 2007

1º prato
Penne com calabresa e funghi
VON SIEBENTHAL CARABANTES PREMIUM SAFRA 2003

2º prato
Brasatto ao vinho tinto
VON SIEBENTHAL MONTELIG SAFRA 2004

3ºprato
Carré de cordeiro ao forno, acompanhado de batatas rústicas
VON SIEBENTHAL TOKNAR SAFRA 2005

Sobremesa
Crumble de banana
Água mineral, chá e café

Serviço
Jantar harmonizado Dom Francisco e vinhos chilenos Von Siebenthal
Local:
Dom Francisco Park (Park Shopping)
Data: 25 de agosto de 2010
Hora: 20h
Preço por pessoa: R$ 150,00 (cento e cinquenta reais), com serviço incluso.
Informações ou reserva pelo telefone: (61) 3363- 3079

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