Abflug e Undurraga

Ontem recebi uma ótima notícia do amigo Marcelo Toledo (uma figuraça!). Está confirmado! A Abflug agora trará os vinhos da Undurraga para o Brasil. Confira os detalhes:

Abflug é a nova importadora da Vinícola Undurraga no Brasil

Vinícola Chilena escolhe a importadora como sua aliada para novo momento da marca no país

A vinícola Undurraga, uma das grandes produtoras do Chile, escolheu a abflug vinhos como sua nova importadora e distribuidora exclusiva para o território nacional.

A ambição de ambas as empresas é de alcançar a marca de 100.000 caixas em vendas até o ano de 2016 e para isto estabeleceram um planejamento estratégico para aprimorarem sua abordagem aos clientes e consumidores no Brasil. O foco em marketing é uma característica marcante da abflug e da nova administração da Undurraga.

Os planos de negócios para desenvolvimento da marca Undurraga no Brasil passam por aumento dos esforços nas linhas Aliwen, T.H. (“Terroir Hunter”, ou “Caçador de Terroir”) e pelo lançamento dos seus espumantes do Novo Mundo que ainda não estavam presentes no país. Tanto os seus vinhos quanto os espumantes representam a excepcional evolução que a vinícola obteve nos últimos anos através da contribuição direta de um time de enologia best-in-class composto por Hernán Amenabar, Álvaro Espinoza, Rafael Urrejola, Carlos Concha e o assessor internacional Phillip Coulon (enólogo francês que foi Diretor Tecnico da casa de Champagne Moët & Chandon durante 30 anos, para a linha de espumantes do Novo Mundo Undurraga) além do assessoramento do especialista em terroirs Pedro Parra.

“Nossa intenção é nos diferenciarmos frente à vasta oferta de vinhos Chilenos. Para tal, seguiremos a nossa estratégia de investimentos sólidos na construção de marca, evidenciando os pontos de diferenciação de todo o portfólio Undurraga que oferece desde vinhos varietais jovens, frescos, e prontos para consumir até vinhos ícones”, comenta Marcelo Toledo, Diretor-Geral da abflug.

Com a missão de democratizar o consumo de vinhos de boa qualidade no país, a distribuidora pretende aumentar a penetração dos vinhos da Undurraga em ocasiões e regiões onde hoje o vinho possui pouca relevância.

“Temos grande expectativa de repetir no Brasil o enorme sucesso que estamos obtendo em os mais diferentes mercados ao redor do mundo. Para isso precisávamos de um aliado para desenvolver uma nova ótica para o mercado Brasileiro. Encontramos na abflug uma postura extremamente profissional e valorizamos muito o fato deles terem enorme compromisso com as vinícolas pertencentes ao seu portfólio.”, afirma Gabriel Ewards, Gerente de Exportação da Undurraga.

Sobre a abflug vinhos:

É uma companhia criada por um grupo de profissionais com experiência comprovada em corporações líderes das indústrias de vinhos e destilados, que decidiram lançar sua própria empresa. Construção de marcas, relacionamento de longo prazo com clientes e parceiros, excelência em vendas, inteligência de marketing, são alguns dos preceitos da abflug.

A distribuidora traz para o Brasil marcas de reconhecidas vinícolas do mundo – e o seu portfólio é propositalmente reduzido para garantir sólido investimento em marketing e alianças mais firmes com as vinícolas além de prestação de serviço diferenciado aos clientes. Entre os rótulos estão: “Portas de Lisboa”, da Casa Santos Lima (Portugal), CascinaAdelaide, vinícola localizada no coração da região de Barolo (Itália), os orgânicos Jean Bousquet (Argentina) e [yellow tail], marca australiana que revolucionou o mercado mundial de vinhos.

Saiba mais em www.abflug.com.br - www.undurraga.cl

Adega do Vinho promove encontro regado a vinhos chilenos

A Adega do Vinho recebeu nesta quinta-feira (17) diversos donos de restaurantes e jornalistas da cidade em encontro regado aos melhores rótulos da vinícola chilena Quintay. Na ocasião, a gerente de exportação da marca, María José Viera, contou um pouco de como os vinhos são produzidos e da influência marítima e das Cordilheiras que sofrem as vinhas, deixando o produto final mais delicioso ao paladar.

A casa é distribuidora exclusiva da marca no Brasil e no encontro foram servidos sete rótulos: Sauvignon Blanc, Carmenere, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Pinot Noir, Syrah e o Pinot Noir Rose, eleito o melhor Rose do Chile pelo Guia Descorchados 2011. O Guia é uma publicação do jornalista e crítico chileno Patricio Tapia. A edição 2011 traz todas as novidades do mundo dos vinhos com informações de 1908 rótulos, sendo 85 de vinícolas argentinas e 140 chilenas.

A Adega comemora quatro anos no mercado de Brasília e está realizando diversas promoções na semana de aniversário, com destaque para a Quintay, com 20% de desconto em todas as lojas até hoje, 19 de novembro.

Adega do Vinho

Endereços:

Loja do SIA

SIA trecho 12- Lt 260- Lj.03- dentro do Posto Shell depois do Makro Atacadista (Tel: 3233.0004 )

Sudoeste

Quadra 104- bloco C- loja 18 (Tel: 3343.2626)

408 Sul

SHCS 408, Bloco B Asal Sul (Tel: 3443-0244)

Foto: Brito Jr.

BRINDA BRASIL - 1º SALÃO DO ESPUMANTE DE BRASÍLIA

Brinda Brasil, o 1º Salão do Espumante de Brasília, é o maior evento brasileiro do gênero realizado fora do Rio Grande do Sul. Na Capital Federal, no dia 29 de novembro de 2011, no Complexo Brasil 21, estarão reunidas as principais vinícolas brasileiras produtoras de espumantes. O público vai poder experimentar mais de 60 rótulos diferentes e, se gostar, poderá comprar direto dos produtores e com DESCONTO.

A programação do Brinda Brasil também inclui palestras, que vão ensinar como degustar, qual a melhor harmonização e como se faz o espumante. O Brasil é considerado pelos especialistas internacionais como um dos três melhores produtores de espumantes do mundo. Nos últimos concursos internacionais, na Europa e nos Estados Unidos, os espumantes brasileiros faturaram 137 medalhas de ouro, prata e bronze.

Venha conferir, adquira seu ingresso antecipado. Doe um 1 kg de alimento não perecível.

COMO PARTICIPAR:

Você poderá participar de duas formas do Brinda Brasil:

1. Participação na programação de palestras e negócios (com degustação e possibilidade de aquisição de grandes volumes para eventos ou empresas, com descontos). Essa programação tem início às 14h e inclui palestras sobre espumantes, harmonização, viagens para a Serra Gaúcha, degustação de espumantes e opção de negócios com a vinícolas e seus representantes.

2. Participação aberta ao público, com degustação (à vontade) de espumantes e opção de compras de produtos, com descontos. Essa programação tem início às 19h.

Para se inscrever e garantir seu ingresso antecipado, acesse:

www.acessoeventos.com.br ou www.gourmetbrasilia.blogspot.com

CONFIRA A PROGRAMAÇÃO:

14h - Enogastronomia

- Palestra do enólogo Adolfo Lona, presidente da Associação dos Produtores de Espumantes de Garibaldi-RS

- Palestra do sommelier e diretor técnico do Brinda Brasil, Gilvan Pires de Sá, diretor da Sociedade Brasileira dos Amigos do Vinho (SBAV-DF), sobre o surgimento e o processo de fabricação do espumante.

- Palestra do sommelier e curador do Brinda Brasil, Paulo Kunzler, sobre harmonizações com espumantes.

- Palestra sobre viagens para a Serra Gaúcha, pacotes para rotas específicas e lua de mel.

- Rodada de negócios - Compradores e vendedores, sob orientação do Sebrae, para acordos comerciais.

- Negociações individuais dos participantes com vinícolas e seus representantes para aquisição de

espumantes, no local, com descontos.

- Cotação on-line para anunciantes e compradores

17h - Cerimônia de abertura oficial

- Secretário de Turismo do DF

- Representante Sebrae-DF

- SBAV

- ABS

- Associação dos Produtores de Espumantes de Garibaldi-RS

- Direção do Complexo Brasil 21

- Presidentes de entidades do setor

19h às 24h – Degustação de espumantes

- Participação do público para experimentar e comprar espumantes com descontos

Degustação de Vinhos Latino-Americanos no Jantar de Confraternização do GRULAC

No último dia 7, tive a honra de participar do jantar de confraternização do GRULAC BRASIL, oportunidade em que foram degustados vinhos latino-americanos.

O evento, realizado no restaurante Dom Francisco, na 402 Sul, em Brasília, contou com a participação das seguintes autoridades:

Embaixador de la República Dominicana, Héctor Dionisio Perez, Presidente do GRULAC

Embaixadora do Panamá, Gabriela Carranza, membro da direção do GRULAC

Embaixador do Haití, Idalbert Pierre

Embaixador do México, Alejandro de la Peña, esposa e filho

Embaixador do Chile, Jorge Montero e esposa

Embaixadora de Barbados, Ivette Goddard

Embaixador do Equador, Horacio Sevilla-Borja e esposa

Conselheiro do Chile, Pedro Andrés González

Conselheiro do Suriname, Ruivan Gilian Adjato

Ministro Antonio Tabajara, Chefe do Departamento da América Central e Caribe do Itamaraty, e esposa

Conselheira da Embaixada da República Dominicana, Maria Eugenia Dargam

A prova dos vinhos teve início como espumante brasileiro Luiz Argenta Brut. Também do Brasil, foi servido o Cordilheira de Santana Gewürztraminer 2009. Seguiram-se o chileno Clava Quintay Syrah 2010 e os uruguaios Montes Toscanini Tannat 2007 e Juan Carrau Tannat Reserva 2009. O vinho de sobremesa argentino Navarro Correas Cosecha Tardia 2007, um corte de Sauvignon Blanc e Semillon.

A grande surpresa foram os vinhos mexicanos, todos da região Baja California, que não estavam no programa original e foram trazidos pelo embaixador do México, Alejandro de la Peña. O primeiro deles foi um branco, Santo Tomas 2007, 100% Chardonnay. Também foram servidos o Calixa 2007, feito de Cabernet Sauvignon e o TXTURA 2007, um corte de Tempranillo, Zinfandel e Grenache.

Mas o vinho mexicano que realmente me agradou foi o L. A. Cetto Reserva Privada 2005, elaborado com Nebbiolo. Bastante equilibrado, esse vinho apresentou uma acidez viva, a despeito da "idade". Arrisco dizer que foi o vinho mais interessante da noite!

O que é o GRULAC?

O GRULAC BRASIL(Grupo de embaixadores latino-americanos e do Caribe) é uma entidade composta por chefes de missões diplomáticas dos países da América Latina e do Caribe com representação junto ao Governo do Brasil, que visa articular e defender os interesses convergentes entre os países membros, com o planejamento e execução de atividades conjuntas com vistas a promover o aprofundamento e diversificação das relações desses países com instâncias oficiais e privadas brasileiras.

Atualmente, o GRULAC é presidido pelo embaixador da República Dominicana, Héctor Dionisio Pérez. Segundo ele, durante o período de sua presidência do GRULAC, vai guiar a sua administração para desenvolver um programa de ampliação da participação de representantes dos países membros em vários fóruns e espaços de exercício diplomático no Brasil, com especial ênfase no fortalecimento institucional do grupo, na defesa de seus interesses comuns perante as autoridades brasileiras e na interação com organizações e associações representativas de vários setores do Brasil.

Visita à vinícola Albert Bichot

No centro de Beaune, capital vinícola da Borgonha, visitei, em agosto, outro conhecido produtor de vinhos: Albert Bichot, que data de 1830. O diretor comercial da empresa, o comunicativo Christian Ciamos(foto), recebeu-me na sede da empresa.

Ali provamos oito vinhos, no total. Os brancos eram todos da safra 2008: Bourgogne Vieilles Vignes, Chablis 1er Cru Vaucopins “Domaine Long Depaquit” e o majestoso Moutonne Chablis Grand Cru “Domaine Long Depaquit”. De longe, o melhor vinho desta prova.

Entre os tintos, três da safra 2008: Bourgogne Vieilles Vignes e Pommar Clos des Ursulines “Domaine du Pavillon” e o Nuit-Saint-Georges. Os da safra 2009 foram o Mercurey “Domaine Adélie” (bem mineral, o tinto que mais me agradou) e o Vosne-Romanée “Domaine du Clos Frantin”.

A importadora brasileira dos vinhos Albert Bichot é a Winebrands.

Visita à Maison Louis Latour

Como eu já disse aqui, fui à Borgonha em agosto deste ano. Ali, visitei a Maison Louis Latour, casa fundada em 1797. Fui até a sede da empresa no centro de Beaune. De lá, na companhia da simpática relações públicas do grupo, Anne Charpin, fui conhecer uma das principais propriedades dos Latour, o Château Corton Grancey. Com seus belos vinhedos, localiza-se em Aloxe-Corton, na Côte de Beaune.

Pude conhecer sua adega secular, que ostenta vinhos de safras antiquíssimas, inclusive de 1870. Mas esses já são verdadeira peça histórica.

Bem mais jovens, os vinhos que provei foram realmente muito bons. Entre os brancos, iniciei com Pouilly-Fuissé 2010. Os demais eram todos da safra 2009: Mersault 1er Cru “Château de Blagny”, Puligny-Montrachet 1er Cru e o Corton-Charlemagne Grand Cru. Os tintos também eram da safra 2009: Marsannay, Chassagne-Montrachet, Gevrey-Chambertin 1er Cru e o Château Corton Grancey Grand Cru. Mesmo ainda sendo muito jovens, já mostram bem seu potencial. Destaque para o último tinto, um belíssimo vinho.

Visita à vinícola Drouhin, na Borgonha

No último mês de agosto, estive na Borgonha. Entre as vinícolas que visitei, está a Joseph Drouhin (data de 1880). O “elétrico” Frédéric Drouhin(foto), presidente da tradicional vinícola, recebeu-me e me conduziu pelas instalações, no centro de Beaune (sob Beaune, para ser mais exato), que rendem um livro de história. Parte da cave data do século XII e é conhecida como “Adega do Rei da França”. As partes mais “novas” são a “La Collégiale” (século XIII) e a “Adega dos Duques da Borgonha” (século XV). Um lugar magnífico e único.

Dentro desse verdadeiro monumento histórico, pude provar os seguintes brancos: Saint-Véran 2009, Puligny-Montrachet 2008, Chablis Grand Cru Les Clos 2008, Clos des Mouches 2009. Os tintos: Chorey-Les-Beaune 2008, Gevrey Chambertin 2007, Chambolle-Musigny 1er Cru 2007, Clos des Mouches 2009 (o que mais me agradou, grande complexidade aromática e muita elegância na boca). Por fim, provei um Domaine Drouhin 2006, um vinho poduzido no estado do Oregon, nos EUA, pela família Drouhin.

Os vinhos da Drouhin chegam ao Brasil pela importadora Mistral.

Encontro de Vinhos em Ribeirão Preto

Em seu segundo ano, o Encontro de Vinhos firma-se como maior evento do setor na região.

Após grande sucesso em 2010, quando trouxe a Ribeirão Preto o evento que já é consagrado em São Paulo, o Encontro de Vinhos firma-se como o maior evento do setor da região.

Devido ao crescimento da quantidade de expositores e do aumento do interesse do público, o evento esse ano será realizado no Hotel Resort JP, que fica na Rod. Anhanguera, com fácil acesso para os moradores de Ribeirão Preto e Região.

Essa ediçãocontará com 30 expositores, sendo importadores e produtores de vinho. Os visitantes poderão degustar todos os vinhos de todos os expositores, abrindo assim seu leque de conhecimentos sobre o vinho e tendo contato mais próximo com os profissionais do setor.

Os expositores prometem levar grandes novidades e lançamentos. Dentre os que já participaram de outras edições estão Mercovino, Expand, World Wine, Max Brands, Wine Experience, MS Import, Porto Mediterrâneo, Chaves Oliveira, Wine Lovers, Au Vin e outros. Há também vários novos expositores como a Casa Aragão e Espaço DOC.

A presença de grandes vinícolas brasileiras como a Casa Valduga, Domno do Brasil e Vinícola Aurora representa muito bem a produção nacional, que vem crescendo em qualidade e sempre teve o apoio do evento para a sua divulgação.

Como sempre, haverá a eleição dos melhores vinhos da feira, através de uma degustação àscegas que contará com a participação de jornalistas, sommeliers, blogueiros e especialistas do vinho do Brasil. O resultado é revelado durante o próprio evento e é sempre um ótimo momento para se conhecer bons vinhos eleitos por experts.

A entrada custa 60 reais e dá direito a provar todos os vinhos.

Encontro de Vinhos Ribeirão Preto - 08 de Outubro de 2011 – das 14h as 22h

Hotel JP – Rodovia Anhanguera, Km 360,5 – Ribeirão Preto

Entrada: R$ 60,00 (na hora) – Dinheiro / Cheque / Cartão de crédito

Noite do Malbec com jantar harmonizado no Dom francisco ASBAC

Prosecco Adriano Adami em Brasília

Na última sexta-feira, no piso superior do Restaurante Gazebo, pude provar os ótimos Proseccos do Adriano Adami, que são trazidos ao Brasil pela Mistral. A prova, organizada pelo amigo João Baptista Bonato, contou com a presença do Diretor da vinícola, Enrico Valleferro(foto), que explicou os detalhes dos espumantes italianos.

Entre os vinhos provados, o que mais me agradou foi o Bosco di Gica Brut, um corte de Glera(95%) e Chardonnay(5%).

Lançamento do Dicionário Ilustrado do Vinho do Porto - Embaixada de Portugal

Na última quarta-feira, fui ao lançamento do Dicionário Ilustrado do Vinho do Porto, que ocorreu na Embaixada de Portugal, em Brasília. O evento, que contou com uma apresentação de um vídeo de Amália Rodrigues num concerto em Nápoles, teve seu apogeu no emocionado discurso dos autores, Carlos Cabral e Manuel Pintão (ao centro, na foto - à esquerda, Petrus Elesbão).

Segundo Cabral, o Dicionário tem seu lançamento em Portugal previsto para o mês de outubro.

Segundo site italiano, Prosecco Garibaldi é "falso"

Os italianos continuam em sua cruzada para proibir o uso do termo "Prosecco" por produtores de espumantes de fora do Vêneto. Eles adotaram o nome "Glera" em substituição ao nome da uva e "Prosecco", ao menos por lá, ficou restrito ao nome da região demarcada. E é isso que eles defendem: somente os vinhos da região demarcada poderiam usar o termo.

E o alvo da vez foi o espumante brasileiro Garibaldi. O site da ANSA diz que o espumante é "falso", numa alusão ao uso da expressão "Prosecco". Relatam, ainda, que, na Alemanha, há o "Prisecco", o que também seria um uso indevido do termo. Mesmo tratamento é dado ao King Valley Prosecco Road, da Austrália.

Foto: Stephanie Berghaeuser

Pós-graduação em administração de negócios do vinho

Em 2009, destaquei aqui a criação do curso de pós-graduação em administração de negócios do vinho no SENAC, em São Paulo. Agora, encontrei um vídeo sobre esse curso. Confira:

Brasília recebe degustação de Vega-Sicilia

Uma oportunidade única (sem trocadilho) para quem quer provar diversas safras do grande vinho espanhol Vega-Sicilia. A condução da degustação vertical terá a condução de Marcelo Copello.

Data – 18/08/11 – 5a feira

Hora – de 19:45 às 23:00 (às 19:45, os pontuais serão recebidos com cavas e, às 20:00, a degustação terá início)Endereço – Restaurante Dom Francisco (SCLS 402 bloco B loja 5, tel 3224-1634, Brasília-DF)

Programa

Boas vindas com espumante espanhol Cava Castellroig Brut, Penedes

Aula didática de Marcelo Copello sobre as safras, a Bodega Vega Sicilia e o UNICO

Degustação orientada dos seguintes vinhos (50ml de cada vinho por pessoa):

Vega Sicilia Unico 1999

Vega Sicilia Unico 1998

Vega Sicilia Unico 1996

Vega Sicilia Unico 1995

Vega Sicilia Unico Reserva Especial (safras 90, 91, 95)

Após a vertical, jantar completo.

Entrada: Salada de folhas verdes e lagostin.

Prato Principal: Ossobuco assado com polenta branca trufada.

Sobremesa: Torta de castanha do Pará com sorvete de tapioca. Água e Café.

Vinhos do Jantar:

Emina Verdejo 2010, Rueda, Espanha (Branco)

Emina 12 meses 2007, Ribeira del Duero, Espanha (tinto)

Santa Rita Late Harvest Moscatel 2009, Chile

Preço: R$ 890,00 até o dia 10/08, após R$ 1.100,00

INSCRIÇÕES

Dom Francisco 402 tel: 61- 3224 1634 em Brasília ou com Renata (e-mail: marketing@mardevinho.com.br ), tel (021) 3507 0337 no Rio de Janeiro.

*Inscrições só serão confirmadas mediante comprovação de pagamento.

Baixe um aplicativo da Concha y Toro para iPhone, BlackBerry ou Android e concorra a um iPad 2

Se você gosta de vinho, tem um iPhone, um BlackBerry ou um celular com a plataforma Android, pode aproveitar a oportunidade de baixar um aplicativo para o seu celular e concorrer a um iPad por mês, até dezembro. Para isso, você precisará responder corretamente às questões (todas relacionadas a vinho) que receberá por meio do aplicativo. Todo mês, além do iPad, o vencedor (sorteado entre os "top 10") leva também uma caixa de vinho com 5 variedades do Marques de Casa Concha. Este (sem o iPad, claro) também é o prêmio para quem ficar em segundo e em terceiro lugar. Gostou? Então clique na imagem abaixo e siga as instruções:

Fonte: Nación

Não sabe como tirar mancha de vinho tinto? Seus problemas acabaram!!!

Tirar mancha de vinho tinto, de molho de tomate, de tinta de caneta e até de sangue! Ao menos essa é a promessa dos coreanos do Wine Eraser (na embalagem que aparece no vídeo está Wineraser, apesar de nas outras indicações estar separado). Segundo o fabricante, o produto é feito com "extratos naturais" (só não diz quais são). Assista ao vídeo de "muito bom gosto" (ligue o som ou perderá a instigante trilha sonora!):

Até agora não vi esse produto à venda por aqui. O Chiquinho Badaró falou, há uns anos, de um "spray cítrico" da Wine Enthusiast, bem semelhante, e que, segundo o Chiquinho, funciona. O Alexandre Frias também ofereceu uma alternativa: espuma de barbear! Mas só resolve se você rezar!!!

Quarta edição do VINUM BRASILIS - Não perca!

Clique na imagem para ampliar:

Conheça a Geórgia e seus vinhos

Confira este belo vídeo sobre a Geórgia e seus vinhos:

Itália: exportações aumentam 14% no primeiro semestre

A despeito do consumo interno estável, as exportações italianas de vinho aumentaram 14%, em volume, no primeiro semestre de 2011, em comparação com o período equivalente de 2010. Em termos de valores, o aumento foi de 13%.

Se forem considerados apenas os vinhos espumantes, o incremento é bem superior: 21% em volume e 22,5% em valores.

Fonte: ANSA - Foto: Dariusz Rompa

Importadora Mistral: Jantar Harmonizado com Vinhos Nativa

Como os lugares são muito limitados, por favor reserve sua participação com antecedência pelo telefone (61) 3321-2040

ENCONTRO DE VINHOS

Os caros amigos Beto Duarte e Daniel Perches estão com a corda toda. Confira os detalhes do evento:

Vem aí mais uma edição do Encontro de Vinhos em São Paulo

Em seu terceiro ano, o Encontro de Vinhos mantém a tradição do local

Com 27 expositores e uma forte tendência Gourmet, o Encontro de Vinhos vem se tornando referência em modelo de evento do segmento no Brasil.

Em seu terceiro ano de existência, o Encontro de Vinhos continua a sua tradição e será realizado no Hotel San Raphael, no Largo do Arouche, centro de São Paulo.

O formato se mantém com os expositores distribuídos em mesas para a apresentação de seus vinhos e para essa edição há uma maior participação de produtos Gourmet, como os queijos nacionais e importados da JF Laticínios, os produtos congelados da Voilà Gourmet, dentre outros.

Os expositores prometem levar grandes novidades e lançamentos. Dentre os que já participaram de outras edições estão Ravin, Cantu, Expand, Wine Society, Max Brands, Wine Experience, MS Import, Smart Buy Wines, Emporio Sorio e outros. Há também vários novos expositores como a Hedoniste, uma importadora nova especializada em Champagnes. Outros estreantes também prometem levar grandes vinhos, como a Concha y Toro, a Vinhos do Mundo e a Dominio Cassis.

O Encontro de Vinhos tem parceria com o Ibravin, trazendo alguns produtores brasileiros para o evento como a Casa Valduga e a Domno do Brasil.

Como sempre, haverá a eleição dos melhores vinhos da feira, através de uma degustação às cegas que contará com a participação de jornalistas, sommeliers, blogueiros e especialistas do vinho do Brasil. O resultado é revelado durante o próprio evento.

A entrada custa 60 reais e dá direito a provar todos os vinhos e os produtos Gourmet.

Encontro de Vinhos São Paulo
04 de Agosto de 2011 – das 12h as 22h
Hotel San Raphael – Largo do Arouche, 150 – Centro – São Paulo
Entrada: R$ 60,00 (na hora)

Informações:
Beto Duarte – beto@encontrodevinhos.com.br / (11) 9108-5781
Daniel Perches – daniel@encontrodevinhos.com.br / (11) 8453-0001

Vinho do Porto ganha dicionário exclusivo

Enófilo e consultor de vinhos do Grupo Pão de Açúcar, Carlos Cabral, lança Dicionário Ilustrado do Vinho do Porto em parceria com o português Manuel Poças Pintão

Em agosto, o enófilo e consultor de vinhos do Grupo Pão de Açúcar, Carlos Cabral, volta a Brasília para o lançamento do Dicionário Ilustrado do Vinho do Porto. O livro é o segundo do especialista dedicado ao vinho mais famoso de Portugal e que caiu no gosto dos brasileiros. Trata-se de um dicionário único e pioneiro no mundo dos vinhos. O lançamento da obra para convidados e imprensa será no dia 3 de agosto, na Embaixada de Portugal, às 19h.

A ideia de elaborar o Dicionário Ilustrado do Vinho do Porto surgiu em setembro de 2004. Para a tarefa, Carlos Cabral convidou o português Manuel Joaquim Poças Pintão, que, por 53 anos, foi administrador da Casa Vinícola Manoel D. Poças Junior, fundada em 1918. Da amizade entre Cabral e Manuel Joaquim e do interesse de ambos pelo Vinho do Porto, nasceu o dicionário temático que reúne mais de 3 mil verbetes e 620 ilustrações em 575 páginas.

“Minha amizade com Manuel Joaquim começou em 1980. Ao longo dos anos trocamos informações sobre a história do vinho, a manutenção das tradições, a comercialização e a melhor participação do Porto no mercado brasileiro. Ele dedicou toda a sua vida ao Vinho do Porto e não poderia simplesmente se aposentar. Foi quando escrevi a ele falando da ideia do Dicionário. Seis anos depois o livro está pronto”, comemora Cabral.

Partindo da vasta biblioteca que possuem sobre o assunto, muitas viagens entre Brasil e Portugal e pesquisas em campo, os autores abordam 55 temas no dicionário. Entre os títulos estão as casas produtoras de Vinho do Porto, a história e geografia da região do Douro, o folclore, a legislação e o controle de qualidade da bebida, o comércio local e internacional, as castas cultivadas, além da história e dos tipos.

“O Vinho do Porto merecia esta obra, pois já está entre nós há 400 anos e tem muitos admiradores. É um vinho que caiu no gosto dos brasileiros, que procuram cada vez mais conhecer o produto. No Grupo Pão de Açúcar oferecemos mais de 40 rótulos de vinhos portugueses, a metade deles é do Porto”, explica Cabral.

O autor

Carlos Ernesto Cabral de Mello estuda o universo dos vinhos desde 1969. Em 1980, fundou a Sociedade Brasileira dos Amigos do Vinho (SBAV) e é membro da Confraria de Vinho do Porto. Desde 1997, é consultor nacional de vinhos do Grupo Pão de Açúcar, definindo os rótulos que estarão nas prateleiras dos supermercados. É responsável pela formação de atendentes especializados em vinhos, que orientam os clientes nas compras. O Dicionário Ilustrado do Vinho do Porto, publicado pela Editora de Cultura, é o quarto livro do autor.

Foto: www.carloscabral.com.br

Vinhos do Tejo: produtores desembarcam no Brasil para apresentar rótulos da tradicional região portuguesa

Um tasting exclusivo em São Paulo, no dia 25 de julho, será palco para a apresentação de alguns dos vinhos mais emblemáticos da região portuguesa do Tejo (antes conhecida como Ribatejo). Os produtores Agro-Batoréu, Casal Branco, Quinta do Casal Monteiro, Casal do Conde, Casa Agrícola Paciência, Fiúza & Bright, Agrovia – Quinta da Lapa e Casal da Coelheira serão reunidos no restaurante Praça São Lourenço para um evento realizado pela Comissão Vitivinícola Regional do Tejo.

A degustação acontece pelo segundo ano consecutivo em São Paulo e comprova a importância do nosso mercado no ranking de exportações dos vinhos do Tejo. “Um dos objetivos da CVR Tejo é aumentar ainda mais nossa presença no Brasil e tornar constante a realização de degustações que apresentem os rótulos mais expressivos da região”, explica José Gaspar, presidente da comissão.

O evento conta também com uma palestra exclusiva sobre a região do Tejo conduzida por Arhtur Azevedo, consultor especializado em vinhos, diretor-executivo da Associação Brasileira de Sommeliers-SP e membro das Confrarias do Vinho do Porto, Alentejo, Bairrada e Madeira, em Portugal.

Ribatejo ou Tejo?

Para reforçar e uniformizar a identidade da marca, em 2009 foi realizada a alteração da Indicação Geográfica dos vinhos da região, que passaram de Ribatejo para Tejo. A transformação foi complementada com a mudança da denominação de origem dos vinhos, consolidada em março de 2010, que passou de DOC Ribatejo para DOC do Tejo. O nome está associado ao Rio Tejo, que com seus 1.009 quilômetros de extensão é um símbolo da região.

Em janeiro deste ano, a CVR Tejo foi aceita pelo Instituto Português de Acreditação e passa a ser oficialmente reconhecida como organismo apto e qualificado para emitir certificações de vinhos, espumantes e vinagre de vinho com a Denominação de Origem ‘DoTejo’ e com a indicação geográfica ‘Tejo’.

Franceses com olho no mercado externo

Os franceses estão preocupados com o mercado externo e com a competição que enfrentam.

Veja a matéria da AFP sobre o tema, realizada na VINEXPO, maior feira de vinhos de mundo, que ocorre anualmente em Bordeaux, na França.

Novas táticas em jogo por afpportugues

Grand Tasting Grand Cru

Grand Tasting Grand Cru

No dia 8 de agosto, a Grand Cru Brasília realiza a sua primeira edição do Grand Tasting Grand Cru. O evento reúne renomados produtores, degustações temáticas exclusivas e uma seleção especial dos melhores rótulos da importadora.

Já confirmaram presença as bodegas Santa Rita (Chile), Tabali (Chile), Leyda (Chile), Matetic (Chile), Koyle (Chile), Doña Paula (Argentina), Escorihuela (Argentina), COBOS (Argentina), Pizzorno (Uruguai), Quinta do Noval (Portugal), Castellroig (Espanha), Matarromera (Espanha), Bordeaux Tradition (França), Allegrini (Itália), Brancaia (Itália), Saracco (Itália), Produttori del Barbaresco (Itália),

Entre os convidados especiais estão René Vasquez, da Altair; Luis Barraud, da Cobos; Arturo Landin, da Matetic; Cristobal Undurraga, da Koyle; Carlos Pizzorno, da Pizzorno; Diego Pulenta, da Pulenta Estate; e Robin Shay, da Allegrini.

A feira em Brasília ainda terá diversas estações temáticas com rótulos escolhidos pelos sommeliers da importadora. Nas mesas, seleções de espumantes e champagnes, brancos estruturados, brancos leves, pinot noir, malbecs, lançamentos e achados do Novo Mundo.

O Grand Tasting Gran Cru já aconteceu nas unidades de Curitiba (PR) e Porto Alegre (RS) e será realizada entre os dias 9 e 12 de agosto também em Campinas (SP), São Paulo (SP) e Rio de Janeiro (RJ).

Serviço:

Grand Tasting 2011 - De 8 a 12 de agosto

Segunda-feira, 8 de agosto
Grand Cru Brasília
Horário: 19h – 23h
Valor: R$ 180
Local: SHIS, QI. 9/11, Conjunto L – Lj. 06, QI. 9/11 - Lago Sul - Brasília | DF
RSVP: fernando.r@grandcrubsb.com.br l Tel.: (61) 3368-6868

Terça-feira, 9 de agosto
Grand Cru Campinas
Horário: 19h – 23h
Valor: R$ 180
Local: R. Dr. Sampaio Ferraz, 336 - Cambuí - Campinas | SP
RSVP: andre@foodwine.com.br l Tel.: (19) 3252-4311

Quarta e quinta-feira, dias 10 e 11 de agosto
São Paulo – Casa da Fazenda do Morumbi

Consumidor Final
Quarta-feira, 10 de Agosto
Horário: 19h - 23h
Valor: R$ 180 | Ingresso Geral

Degustações Paralelas:
Vertical de Amarone | 2000-2001-2002-2003-2004-2005-2006-2007
Valor: R$ 300 (Valor da feira incluso)
Horário: 20h

Potencial de guarda | Bordeaux x Bourgogne
Valor: R$ 590 (Valor da feira incluso)
Horário: 21h30

Local: Casa da Fazenda do Morumbi – Avenida Morumbi 5594
RSVP: Patricia Aires | patricia_marketing@grandcru.com.br | 11 3062-6388

Profissionais
Quinta-feira, 11 de Agosto
Horário: 15h – 20h
Local: Casa da Fazenda do Morumbi - Avenida Morumbi 5594
RSVP IMPRENSA: Camila Perossi l camila.perossi@uol.com.br l 9230-4844
É extremamente necessária a confirmação de presença.

Sexta-feira, 12 de agosto
Grand Cru Jardim Botânico
Horário: 19h – 23h
Valor: R$ 180 | Ingresso Geral
Local: R. Lopes Quintas, 180 - Jardim Botânico - Rio de Janeiro | RJ
RSVP: infoRJ@grandcru.com.br l Tel.: (21) 2511-7045

Tabela de safras

Toda hora eu recebo e-mails perguntando se tenho uma tabela de safras atualizada, pois a última que publiquei aqui foi em 2009, do site Enobytes. Em janeiro deste ano, eles lançaram uma versão atualizada. O interessante dessa tabela é que indica, além da qualidade da safra, se os vinhos de cada região estariam prontos ou não para beber (ou até mesmo "passados"). Claro que trata-se de uma mera estimativa e isso varia bastante. Só não estranhe a ausência de regiões famosas, como Alsácia e Champagne. Eles alegam que não provaram amostras suficientes dessas regiões para colocá-las na tabela.

Confira clicando na imagem abaixo.Outra ótima opção é a que o amigo João Filipe Clemente, em parceria com a Mistral, publica, anualmente, no site Falando de Vinhos. A tabela, muito completa em regiões, traz as safras brasileiras também. Veja essa tabela clicando aqui.

Se você quiser ainda mais uma opção, pode acessar a tabela da Quarterly Review of Wines.

DOURO BOYS NO BRASIL

Juntos no Brasil pela primeira vez, os “Douro Boys” apresentam seus vinhos em masterclass para convidados em São Paulo (25 de julho) e no Rio de Janeiro (26 de julho)

Formado pelos proprietários das vinícolas Quinta do Vallado, Niepoort, Quinta do Crasto, Quinta do Vale Dona Maria e Quinta do Vale Meão, o animado grupo representa a modernidade na região do Douro

Os “Douro Boys” não são uma banda de música pop, como o nome pode parecer, mas um grupo de amigos e familiares proprietários de cinco prestigiadas vinícolas do Douro: Quinta do Vallado,Niepoort, Quinta do Crasto, Quinta do Vale Dona Maria e Quinta do Vale Meão*. Em 2002, eles decidiram se associar informalmente para promover a região, seus vinhos de alta qualidade e, claro, para se divertirem.

Eles representam a modernidade e a revolução na enologia do Douro. Mas "uma revolução tranquila", como costumam justificar, já que buscam a renovação de vinhos seculares, porém respeitando as características desta tradicional região, a primeira demarcada no mundo. Os Douro Boys trabalham para mostrar, cada vez mais, as potencialidades dos vinhos do Douro e conquistar o lugar que eles merecem estar, entre os vinhos mais reputados do planeta.

O dinâmico e animado grupo estará reunido no Brasil pela primeira vez para apresentar seus vinhos em duas degustações para convidados. Em São Paulo, a masterclass será realizada no dia 25 de julho, no restaurante Baby Beef Rubaiyat da Faria Lima. No Rio de Janeiro, acontece no dia 26 de julho, no hotel Marina Palace.

Participarão do evento João Ferreira (Quinta do Vallado), José Teles (Quinta de Napolés, Niepoort), Tomás Roquette (Quinta do Crasto), Cristiano van Zeller (Quinta Vale D. Maria) e Francisco ‘Xito’ Olazabal (Quinta do Vale Meão).

Conheça as novas instalações do Château Cheval Blanc

Vídeo da AFP mostra as novas e modernas instalações do Château Cheval Blanc. Foram investidos 13 milhões de euros. Vale a pena conferir. (clique aqui para ser redirecionado para o Youtube e assistir)

MENU WINE BREATHER: será que funciona?

A todo momento a gente vê produtos relacionados ao vinho sendo lançados. Hoje vi um produto dinamarquês, o MENU WINE BREATHER, que promete "amadurecer" o vinho em dois minutos ao adicionar "dez vezes mais oxigênio" a ele. Você encaixa a garrafa na boca do produto - que mais parece um decanter-, verte o vinho para ele e, se quiser, devolve à garrafa original. Veja:

Champagne safrado a preço de NV

Se você procurou a indicação de safra em garrafas de champagne e não encontrou, não se preocupe: a maioria delas não têm safra especificada, pois são feitas a partir de vinhos base de várias safras. São conhecidas com "NV" (non-vintage), ou seja, sem safra.

Mas, em alguns casos, você vai encontrar as safradas, normalmente a preços bem mais salgados do que as não safradas.

No último Encontro de Vinhos Off, em abril deste ano, provei um champagne safrado que, além de ser muito interessante, tem um preço alinhado aos NV, em torno de 170 reais. Trata-se do Champagne Millésime 2004, do Domaine Louise Brison. Leva 50% de Chardonnay e 50% de Pinot Noir em sua composição. Revelou boa acidez e ótima vivacidade, considerando-se os anos de garrafa. Esse espumante chega ao Brasil pela La Cave Jado, da Dorothée Souchaud, que aparece na foto abaixo.