domingo, 31 de março de 2013

Vinhos da importadora Vínica em Brasília

No dia 20 de março, estive num jantar harmonizado no restaurante Ilê, em Brasília. Na ocasião, os vinhos da Vínica foram apresentados pela bela e simpática Paula Fonyat (foto), proprietária da importadora.
Os "trabalhos" tiveram início com o Prosecco Superiore Brut Millesimato 2011, da vinícola Cecilia Beretta, que mostrou uma boa acidez e um fim de boca bem seco, considerando se tratar de um Brut. Preço sugerido no varejo: R$ 69,00.

Em seguida, foi servido outro italiano, um branco oriundo do Alto Adige, o Kerner 2011, da Abbazia di Novacella. A particularidade deste vinho consiste na Kerner, uma casta resultante do cruzamento da tinta Trollinger (também conhecida como Schiava) com a branca Riesling. Sem estágio em madeira, mostrou um nariz adocicado, o que me deixou um pouco receoso. Mas os aromas enganam, pois, na boca, o vinho estava seco e mineral. Agradável. Preço sugerido no varejo: R$89,00.

Portugal teve seu espaço, na sequência, com um vinho do Dão. O Casa da Passarela Vinhas Velhas 2008 decorre de um assemblage, como o nome revela, de várias castas. São cerca de 30, entre Baga, Rufete, Jaen, Alvarelhão, Touriga Nacional, Tinta-Pinheira e Tinta Carvalha. Achei curioso o fato de que a Pinot Noir estaria também estaria entre as castas já identificadas, o que se mostra pouco usual em vinhas velhas portuguesas. Com aromas de especiarias e taninos médios, tendo passado por 18 meses de estágio em madeira, tem ótimo potencial de envelhecimento. Preço sugerido no varejo: R$119,00.
Do Piemonte, veio o Barbera D'Asti D.O.C. Superiore 'Nizza' 2005. No nariz, uma leve oxidação sugeria que o vinho já estivesse "na descendente", mas uma surpreendente jovialidade na boca revelou o contrário! O tempo se encarregou de integrar os 2 anos de estágio em carvalho francês ao vinho. Mesmo já estando pronto para beber, a acidez e os taninos prometem levá-lo em boa forma por mais alguns anos na garrafa. Preço sugerido no varejo: R$139,00.

Vem aí o Encontro de Vinhos OFF 2013


Confira este evento que já está virando tradição!



O Encontro de Vinhos OFF será no dia 23 de abril de 2013 

Evento contará com presença de produtores de vários países.

Com cerca de 40 expositores dentre importadores e produtores, o Encontro de Vinhos OFF chega com sua quarta edição anual com toda força.

O conceito utilizado é o mesmo que ocorre nos eventos como a VinExpo Bordeaux, Vinitaly e outros, que têm também a sua feira OFF acontecendo em paralelo. Como de costume, o Encontro de Vinhos OFF acontece um dia antes do início da ExpoVinis e traz produtores e importadores com novidades em seus portfólios e até vinhos inéditos no mercado.

E em 2013 o evento vem cheio de novidades, como um Espaço Valpolicella, com 11 produtores da região vindo exclusivamente para o evento para apresentar um painel de Amarones, Ripassos e Valpolicellas. Teremos também uma arena cultural com a apresentação de artistas, além de um bistrô comandado pela Voilà, uma empresa especializada em comida gourmet.

No salão principal os visitantes poderão provar vinhos de produtores brasileiros, importadores e produtores de outros países como a França, que terá representantes de Champagne e Bordeaux.

Tudo isso será realizado na Casa da Fazenda do Morumbi, que conta com um espaço amplo e estruturado para receber os visitantes. A Feira começa as 14h e vai até as 22h e a partir das 18h os visitantes poderão degustar os vinhos ao som de música eletrônica lounge, que dará um clima especial para o evento.

Já estão confirmados nomes como Península, Cantu, Vinica, Max Brands, MS Import, Everest Vinhos, La Cristianini e muitos outros.

Nesse evento faremos também a degustação às cegas com jornalistas e sommeliers para a eleição dos Top5, como acontece tradicionalmente em todos os Encontros de Vinhos.

A entrada custa 60 reais e dá direito a provar todos os vinhos e a degustar queijos Tirolez. Os ingressos podem ser comprados na hora ou antecipadamente através do site do evento.

Serviço:

Encontro de Vinhos OFF - www.encontrodevinhos.com.br 23 de abril – das 12h as 22h

Casa da Fazenda do Morumbi - www.casadafazenda.com.br Avenida Morumbi, 5594 - São Paulo

Informações:
Beto Duarte – (11) 99108-5781 Daniel Perches – (11) 98453-0001 contato@encontrodevinhos.com.br 

TROVISCO

No último mês de fevereiro, estive em Portugal. Fiquei algumas noites no Porto e tive a oportunidade de provar alguns vinhos interessantes. Um deles foi o TROVISCO. O que me chamou particularmente a atenção foi o tinto. Este vinho de Trás-os-Montes, é elaborado com as castas Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca e Tinto Cão. Um fato que salta aos olhos é teor alcoólico, 15,5%! Apesar disso, o álcool não fica muito evidente, o que revela sua boa integração com os demais componentes do vinho. Sua acidez média talvez contribua para isso.

O estágio de 10 meses em carvalho francês mostrou-se mais perceptível aromaticamente do que na boca. Mesmo sendo da safra de 2007, ele ainda pareceu bem jovem e pede mais alguns anos de garrafa para chegar ao seu auge. 

Conversei com o proprietário, Antonio Barbosa e com o enólogo, Francisco Guedes, que falaram sobre os vinhos. Confira: 

terça-feira, 19 de março de 2013

2º Quê Vinhos começa nesta sexta-feira

Confira o evento abaixo:

Será aberto nesta sexta-feira, 22 de março, no Shopping Quê!, em Águas Claras, o 2º Quê Vinhos, festival de tintos, rosés, brancos, frisantes e também espumantes que reunirá mais de 300 rótulos, entre nacionais e importados. O público poderá conhecer, degustar e comprar com desconto vinhos de todo o mundo assinados por grandes enólogos, além de concorrer a brindes. O evento vai até sábado, dia 23.

Entre as atrações dessa segunda edição do Quê Vinhos estarão bebidas assinadas por portugueses do nível de Antonio Saramago, Luis Duarte, Rui Reguinga... e vinícolas chilenas do porte de Loma Larga e Quintay... Além de Portugal e Chile, haverá vinhos da Espanha, França, Itália, Austrália, África do Sul, Califórnia, Uruguai e Argentina.

Do Brasil já estão confirmadas as participações das vinícolas Casa Perini, Villa Francioni (que acaba de ter o seu rosé escolhido por um júri especializado como o melhor à venda no mercado brasileiro, disputando contra os franceses!), Sanjo, Gheller, Monte Paschoal, Luiz Argenta, Dezem, Fabian, entre outras.

O evento será realizado na Praça de Alimentação do Shopping Quê, das 18h às 23h do dia 22 de março; e das 14h às 22h do dia 23. Além da livre degustação dos vinhos, o público também terá à disposição uma mesa de pães, queijos e frios para degustar. E água mineral à vontade. A entrada custa R$ 20 por pessoa.

Serviço
2º Quê Vinhos – Festival de Vinhos do Shopping Quê
- Dias: 22 e 23 de março, sexta e sábado
- 22, sexta-feira, das 18h às 23h; e 23, sábado, das 14h às 22h.
- Local: Shopping Quê, em Águas Claras (Av. Castanheiras, Rua 36 norte, Lote 5).
- Ingressos: no local, a R$ 20 por pessoa.
- Mais informações: 3328.5434; 9618.4085; 9985.5470

Não esqueça: se beber, não dirija!

Degustação Enoteca Decanter, Raventós e Coco Bambu